Чиа пудинг с коллагеном и протеином

Этот рецепт белкового пудинга — идеальный вариант для здорового завтрака или полезного десерта. Он богат белком благодаря коллагену и протеину, а семена чиа содержат омега-3 и обеспечивают густую текстуру. Готовится очень просто и идеально впишется в кето-диету или фитнес-рацион.

Ингредиенты на 1 порцию

• 2 ст. л. семян чиа.
• 1 мерная ложка коллагена Кето-коллаген (Keto Collagen) от Maxler. БАД. Не является лекарственным средством.
• 30 г протеина Ультра Вей (Ultra Whey) от Maxler. БАД. Не является лекарственным средством.
• Корица по вкусу.
• 150 мл молока — коровьего, растительного или безлактозного.
• Любимые фрукты или ягоды для топинга: например, малина, черника или банан.

Приготовление

1. В миске тщательно перемешайте семена чиа, коллаген, протеин, корицу и молоко до полного растворения порошков. Убедитесь, что не осталось комочков. Для получения однородной консистенции используйте венчик или блендер.

2. Накройте миску и поставьте в холодильник на 2-3 часа. Для максимальной густоты оставьте пудинг на ночь. За это время семена чиа впитают жидкость, а смесь приобретёт нежную, плотную консистенцию.

3. Перед подачей украсьте пудинг любимыми фруктами или ягодами.

Готово! В одной порции — около 300-350 ккал и до 40 г белка.

Чиа-пудинг обладает приятным вкусом и надолго обеспечивает сытость. Это отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта после тренировки.