Питание бодибилдеров: витамины и минералы, добавки, правила питания

Nutrition for Bodybuilders

Бодибилдинг отличается от других видов спорта тем, что в нем основное внимание уделяется тому, как выглядит тело. Спортсменов оценивают по размеру мышц, пропорциям и отсутствию жира в организме1. Бодибилдеры добиваются этого благодаря жесткому режиму тренировок и правильному питанию. Те, кто занимается бодибилдингом, должны следить за своим питанием круглый год. Разберемся в этой теме подробнее.

Автор:
Анастасия Колесникова
Магистр по биологии, биохимик

Обычно у бодибилдеров есть два этапа питания — фаза набирания мышечной массы, которая является межсезонной фазой, и формирующей фазой, или фазой сушки, которая является соревновательной фазой2.

Фаза набора мышечной массы — это время роста сухой мышечной массы, что означает, что культуристы будут увеличивать потребление калорий. Однако важно соблюдать баланс между устойчивым ростом мышц и предотвращением накопления жира3.

Формирующая фаза — это время ограничений, когда большинство культуристов ограничивают потребление калорий и увеличивают количество аэробных упражнений. Цель этого этапа — уменьшить жировую массу и увеличить рельефность мышц4.

Стать больше — межсезонье

На этом этапе вы стремитесь набрать мышечную массу, в основном за счет тренировок на сопротивление. Чтобы обеспечить рост мышечной массы, сочетайте эти тренировки с обильным питанием — среднее количество потребляемых бодибилдерами калорий на этапе роста мышечной массы может составлять около 3800 калорий в день5.

Мышцы растут, когда у вас профицит калорий, то есть вы потребляете больше калорий, чем тратите за день6.

То, на сколько нужно увеличить потребление, зависит от тренировочного статуса — начинающие спортсмены могут извлечь выгоду из большего энергетического профицита, чем те, кто тренируется уже давно7.

Опытным бодибилдерам достаточно 10-20% увеличения калорийности рациона по сравнению с поддерживающей калорийностью для роста мышц без набора лишнего жир8.

Возьмите за привычку ставить цель еженедельного набора веса и контролировать прогресс с помощью еженедельного взвешивания и проверки состава тела. Это позволит избежать ненужного набора жира.

Большинство калорий поступает из углеводов и жиров. Вы должны стремиться к тому, чтобы получать около 0,5-1,5 г жиров на килограмм в день. Обращайте внимание на тип потребляемых жиров, отдавая предпочтение ненасыщенным жирам и жирам типа омега-3 и омега-69.

Углеводы, в виде гликогена, служат топливом для мышечных сокращений, поэтому их необходимо получать в достаточном количестве10. Для бодибилдеров хорошим показателем является потребление 3-5 граммов углеводов на килограмм веса в день11.

Массанабор — сколько белка?

Наращивание мышечной массы также заключается в смещении оборота мышечного белка в сторону чистого мышечного синтеза. Это означает, что поскольку наши мышцы естественным образом проходят через циклы деградации и синтеза, мы должны благоприятствовать процессу роста и синтеза12. Для этого необходимо ежедневно получать 1,6-2,2 грамма белка на килограмм веса тела13.

Тем, кто полагается на растительные белки, например, вегетарианцам и веганам, следует обратить внимание на аминокислотный профиль источников белка. Выбирайте растительные источники, содержащие незаменимые аминокислоты и лейцин, так как они способствуют росту мышц. Соевые и гороховые белки — лучшие варианты14, 15. Растительные продукты также содержат меньше белка на порцию, поэтому для достижения целей по потреблению необходимо съедать их больше.

Чтобы получить дополнительный белок, воспользуйтесь коктейлями. Maxler 100% Golden Whey — это 24 грамма белка в каждой порции и сбалансированный аминокислотный профиль. Незаменимые аминокислоты способствуют росту мышц16. Протеиновый порошок содержит дополнительную смесь ферментов, чтобы вы получили всю пользу от коктейля в сочетании с потрясающими вкусами.

Этап формирования — работа над рельефом мышц

Формирующий этап — это период, когда вы медленно снижаете общий объем калорий, стремясь к потере примерно 0,5-1% от массы тела в неделю. Устойчивое и постепенное снижение поможет вам чувствовать себя наилучшим образом и сохранять достаточно энергии. Низкий уровень энергии может снизить работоспособность и самочувствие17.

Бодибилдерам полезно потреблять около 4-7 г/кг массы тела углеводов в день. Однако при сушке, скорее всего, ваше потребление будет ближе к нижней границе шкалы18. За несколько недель до соревнований, когда вы уже достигли своих целей по снижению веса, вы можете увеличить ежедневное потребление примерно на 20-50 г. Таким образом, вы сохраните работоспособность19.

Жиры необходимы для выработки достаточного количества тестостерона20. Это помогает сохранить сухую массу тела21. Стремитесь к тому, чтобы 20-30% калорий приходилось на жиры, но если это мешает получению достаточного количества белков или углеводов, сократите их количество до 15-20%22.

Ежедневно вы должны получать около 2,3-3,1 г/кг белка. Для более стройных или тех, кто испытывает большой дефицит калорий, следует увеличить потребление до более высокого уровня23.

Подготовка к победе — до соревнований

За неделю до соревнований многие культуристы могут изменять количество потребляемой воды и углеводов. Очень важно соблюдать водный баланс, так как обезвоживание может привести к тому, что мышцы будут выглядеть меньше, и может ухудшиться работоспособность24. Поэтому не забывайте пить воду, а если вам нужно быстро восстановить водный баланс, употребляйте электролитные напитки.

Попробуйте Maxler Electrolyte Powder, напиток, в котором электролиты в той же концентрации, что и в крови. Это поможет вам эффективнее усваивать воду и не испытывать дискомфорта в кишечнике.

Некоторые бодибилдеры также нагружают себя углеводами за несколько дней до соревнований. Делают они это для того, чтобы увеличить количество гликогена в мышцах. Такой метод является эффективным, если вы не просто увеличиваете соотношение углеводов к другим макронутриентам, а увеличиваете общее количество калорий25.

nutrition for bodybuilders

Усиленное питание — сила добавок

Добавки для культуристов имеют несколько назначений. Бодибилдерам полезны добавки, которые поддерживают общее состояние здоровья. Это такие добавки, как витамины и омега-3 жирные кислоты, которые обеспечивают организм ключевыми питательными веществами.

Maxler VitaMen и VitaWomen содержат большое количество ключевых витаминов, необходимых тем, кто придерживается строгого режима тренировок. Формулы содержат витамины и минералы, необходимые для поддержания общего здоровья и работоспособности. Наряду с ними они содержат экстракты трав, специфичные для каждого пола, и дополнительные ингредиенты, предназначенные для поддержания здоровья и улучшения ваших спортивных результатов.

Maxler Omega-3 Premium — это продукт, содержащий 600 мг ДГК и ЭП, — омега-3 жирных кислот, которые поддерживают здоровье мозга, настроение и обладают противовоспалительными свойствами27. Освежающий цитрусовый позволит вам отказаться от рыбьего жира в пользу этих замечательных софтгелей.

Те, кто хотел бы поддержать здоровье своих суставов, могут рассмотреть возможность добавления коллагена в свой рацион. Коллаген — это строительный блок хрящей, и его добавки помогают уменьшить боль в суставах и помочь организму производить больше хрящевой ткани28.

Попробуйте Maxler Collagen Type 1 и 3 — эти таблетки содержат 3 грамма коллагена в каждой порции в сочетании с витамином С. Организму требуется витамин С для производства этого белка, поэтому сочетание этих двух веществ увеличивает производство коллагена в организме.

Для усиления эффекта вы можете сочетать коллаген с другими добавками, поддерживающими суставы. Компания Maxler разработала Glucosamine Chondriotin MSM специально для спортсменов, которые хотят улучшить здоровье своих суставов. Это сочетание облегчает боль в суставах, поддерживает здоровье, сохраняя суставы эластичными и смазанными, и может ускорить восстановление после травмы.

  • бестселлер

Витамины для мужчин (VitaMen)

От

Витаминно-минеральный комплекс для мужчин в таблетках, 180 шт.
    VitaWomen 90 tablets bottle

    Витаминный комплекс для женщин (VitaWomen)

    Витаминный комплекс для женщин в таблетках, 90 шт.
      Omega-3 Premium in a plastic bottle

      Омега-3 премиум (Omega-3 Premium)

      От

      Омега-3 Премиум содержит высокую концентрацию EPA/DHA – 400/200, (30 шт., 60 шт., 120 шт. в
      • бестселлер
      Банка коллагена в таблетках тип 1 и 3

      Коллаген тип 1 и 3 (Collagen Type 1 and 3)

      Гидролизованный коллаген тип 1 и 3 + Витамин С в таблетках, 90 шт.

      Эффективность бодибилдинга зависит от достижения высоких результатов во время тренировок на сопротивление. Именно здесь могут пригодиться добавки, предназначенные для увеличения общей мышечной массы, такие как аминокислоты. В сочетании с эргогенными средствами, которые помогут вам тренироваться дольше, добавки могут способствовать достижению ваших целей.

      Аминокислотные добавки, которые могут улучшить работоспособность, включают:

      • БЦАА — аминокислоты с разветвленной цепью поддерживают рост мышц и могут помочь справиться с болезненностью мышц после тренировки29. Maxler 100% Golden BCAA содержит 6 грамм БЦАА в каждой порции в оптимальном соотношении 2:1:1.
      • Глютамин — глютамин поддерживает иммунную систему и помогает смягчить повреждения мышц, вызванные физическими нагрузками30. Maxler 100% Golden Glutamine — это веганская формула, которая может помочь поддержать ваши усилия в тренировках.

      Эргогенные средства, используемые культуристами, включают такие вещества, как креатин, кофеин, цитруллин малат. Ниже приводится описание того, как они поддерживают усилия культуристов31:

      • Креатин — моногидрат креатина — самая безопасная добавка, улучшающая размер и силу мышц32. Maxler 100% Creatine Monohydrate — это веганская добавка, содержащая только этот активный ингредиент.
      • Цитруллин малат — цитруллин может помочь очистить организм от аммиака и уменьшить количество молочной кислоты. Повышая выносливость, он может помочь вам увеличить количество повторений и уменьшить болезненность мышц34. L-Цитруллин Малат L-Citrulline Malate содержит 5 грамм цитруллина малата без лишних ингредиентов.
      • Кофеин — кофеин является проверенной и испытанной добавкой, которую можно использовать для снижения усталости и повышения эффективности силовых тренировок35. Для достижения наилучших результатов попробуйте принимать эту добавку циклически, так как ваш организм может привыкнуть к кофеину. Попробуйте Maxler Caffeine 200-200 мг кофеина в одной таблетке — удобный способ получить необходимую порцию кофеина.

      • бестселлер
      Creatine 100 % Monohydrate 150g can image

      Креатин 100% моногидрат (Creatine 100% Monohydrate)

      От

      Без вкуса в порошке 150 г, 300 г, 500 г в банке, 500 г в
        100% Golden citrulline malate банка 2

        L-Цитруллин Малат 100% Golden Citrulline Malate

        Аминокислота L-Цитруллин Малат в порошке 200г

          Кофеин (Caffeine 200)

          Кофеин 200 мг на порцию, 100 таб.
          • скоро в продаже

          Профессиональный энергетик ЭнЭрДжи Макс (NRG Max)

          От

          Энергетик с витаминами и комплексами Energocore, Power Max, Turbofocus, MyoRecovery, 750 г (банка)

          Для тех, кто предпочитает одну добавку для простоты использования, попробуйте Maxler NRG Max. Эта предтренировочная формула содержит три вида креатина, бета-аланин, л-цитруллин, кофеин и BCAA! Maxler NRG Max — это мощная комбинация, благодаря которой вы сможете усилить свои тренировки и добиться отличных результатов.

          БАД. Не является лекарственным средством.  

          Вам также может понравиться